Gesti贸nde restaurantes. Training. 18. March 2024. 18-03-2024. Training. 18. March 2024. La vanguardia aplicada a los postres de restaurante . Training. 19. Comienzo M谩ster en Innovaci贸n y Gesti贸n de Restaurantes. Masters. 04. November 2024. M谩ster en Gesti贸n y Dise帽o de Experiencias de Turismo Gastron贸mico. Masters. 04.
Obtendr谩sconocimientos en varias 谩reas: cocina, gesti贸n de la producci贸n, nutrici贸n, desarrollo de habilidades personales, etc. Te formar谩s con una metodolog铆a muy pr谩ctica: talleres de cocina, restaurante de pr谩cticas de la facultad y pr谩cticas externas en restaurantes de la red Basque Culinary Center.
Formaci贸nen gesti贸n de restaurantes. M谩ster profesional en innovaci贸n y gesti贸n de restaurantes de Mondragon Unibertsitatea. Este postgrado presencial que se realiza en Donostia tiene una duraci贸n de 1.500 horas. Con 茅l adquirir谩s conocimientos precisos para gestionar el negocio en general y cada una de sus partes (cocina y sala).
Estoscambios han generado que desde CESAE hayamos renovado nuestro Programa Superior en Direcci贸n y Gesti贸n para empresas de hosteler铆a y restauraci贸n para preparar a nuestros alumnos de manera eficiente. Restaurantes, bodegas y hoteles necesitan profesionales cualificados e innovadores. Convi茅rtete en uno de ellos.
Presentaci贸n Este curso te dar谩 las claves para una gesti贸n m谩s eficiente y rentable de los establecimientos de restauraci贸n. Aprender谩s a crear y consolidar equipos, dise帽ar una oferta sostenible y optimizar procesos. Todo ello de forma pr谩ctica y aplicable adem谩s de medible. Primera edici贸n: inicio mayo 2022.
Innovaci贸ny Gesti贸n de Restaurantes; Perfeccionamiento en cocina; Pasteler铆a de restaurante y cocina dulce; Cocina: T茅cnica, Producto y Creatividad; Ciencias Gastron贸micas; Doctorado; Comienza la 5陋 edici贸n del M谩ster en Gesti贸n e Innovaci贸n de Restaurantes . 19 Octubre 2015.
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master en gestion de restaurantes
